Oporto es una ciudad mágica que evoca tiempos pasados, un “estilo de color” en palabras de José Saramago, pasear por sus calles es un placer, hay unos puntos de paso preceptivo como la estación Sao Bento, el mercado de Bolhao, la catedral y el puente Don Luís I, entre otros. Oporto está situado en la orilla derecha del río Douro y es aquí en la Ribeira donde rodeados de terrazas tomamos un trago bajo el sol antes de dirigirnos a Matosinhos donde nos esperan para comer.
O Gaveto es uno de los templos gastronómicos de Oporto
Llegamos al restaurante O Gaveto, uno de los templos gastronómicos de la zona que funciona hace más de treinta años por Manel Pinheiro, ahora son sus hijos los que dirigen el negocio manteniendo a la cocina a Humberto Alonso, cocinero presente desde la apertura.