O JNcQUOI, volta a promover uma semana temática dedicada à lampreia, em parceria com o restaurante O Gaveto, de Matosinhos, entre os dias 8 e 12 de fevereiro.
Vai ser possível degustar uma das iguarias mais tradicionais desta época do ano, a lampreia, através de um menu especial temporário. O Chef Executivo António Bóia, à frente da cozinha do JNcQUOI Avenida, situado na Avenida da Liberdade, sugere dois pratos típicos do restaurante do Norte, O Gaveto.
Como entrada, é sugerido um Escabeche de Lampreia (40€), e para prato principal Lampreia à Bordalesa (60€). Estas duas propostas são pratos clássicos que procuram destacar de forma simples, mas sofisticada, a lampreia.
O menu especial está disponível ao almoço e ao jantar, entre as 12h00 e as 23h00.
As reservas podem ser realizadas por telefone (219369900) ou por e-mail (bookatable@jncquoiavenida.com).
Link da notícia original: https://eggas.pt/2023/02/07/jncquoi-avenida-celebra-a-lampreia-em-parceria-com-o-gaveto/
