GUIA DE RESTAURANTES ADEGGA
Os 100 melhores restaurantes de Portugal para beber e para comer.
Textos de José Manuel Moroso. Top 100 votado pelos produtores de vinho.
OS 30 MELHORES
1. O GAVETO
Há quem venha de muito longe só para se deliciar com a sua lampreia, no tempo dela, claro. Mas era uma injustiça esquecer a sua grande oferta de marisco, as suas caldeiradas, os filetes de pescada, o peixe-galo frito com açorda ou, nas carnes, a caça na sua época. É um restaurante incontornável quer na comida, quer nas bebidas e as recentes obras vieram dar ainda mais vida ao espaço.
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